Пивоварня BZW Bierzunft Wehntal, расположенная в городе Шёффлисдорф (кантон Цюрих, Швейцария), выпустила сорт heidi edition 2016 в стиле пшеничного пива Witbier / Blanche. Это крафтовое пиво было сварено с добавлением бузины специально к национальному празднику общин Шёффлисдорф-Обервенинген, что отражает локальный характер производства и ориентацию на региональные традиции. В основе его вкусового профиля лежит сочетание классической для бельгийского витбьера пшеничной мягкости с легкими цветочными и ягодными нотами бузины. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных пшеничных сортов, которые ищут сезонные