Вайлдспур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij, расположенная в городе Далфсен, провинция Оверэйссел (Нидерланды), предлагает сорт Wildspoor, выполненный в стиле пшеничного пива Witbier. Это освежающее бельгийское белое пиво производится с акцентом на местные ингредиенты и ориентацию на региональный рынок. В качестве отличительной особенности пивовары используют для варки воду из реки Вехт, местный ячмень и липовый цвет из окрестных лесов. Такой подход позволяет создать пиво с интересным вкусом, которое является отличным представителем традиционного стиля и ориентировано на ценителей классических европейских рецептур.