Пивоварня Brouwerij Ambrass, расположенная в городе Ситтард, провинция Лимбург, Нидерланды, представляет сорт Wittebrass, выполненный в стиле пшеничного пива Witbier. Это нефильтрованное и непастеризованное пиво верхового брожения сочетает в себе традиции немецкого вайцена с элементами бельгийской школы. В производстве используется немецкие дрожжи Hefe, дающие тона банана и гвоздики, а также добавлены апельсиновая цедра и семена кориандра. Данный сорт ориентирован на любителей освежающих летних сортов и ценителей европейских традиций. Благодаря расположению пивоварни на границе культурных традиций, в этом пиве гармонично соединились характерные