Вайт Купер

Описание вкуса и стиля

White Cooper от Kane Brewing Company, расположенной в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, представляет собой вариацию на тему пшеничного пива в стиле Witbier, выдержанную в дубовых бочках. Этот образец сочетает традиционную рецептуру бельгийского белого пива с элементами выдержки, что придаёт ему дополнительные оттенки во вкусе и аромате. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, ценящих эксперименты с классическими стилями. Отличительной стороной данного пива является его выдержка в бочках, что добавляет нотки ванили и дуба к характерной для стиля цитрусовой и пряной основе.