Пилот: Молтед Вит ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kane Brewing Company, расположенная в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, выпустила экспериментальный сорт Pilot: Malted Wheat IPA. Это американский IPA, в рецептуре которого используется исключительно солодовая пшеница, без добавления ячменя, что формирует его характерную мягкую текстуру. В производстве задействованы хмели Citra и Simcoe, придающие напитку оттенки манго и персика. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся нестандартными солодовыми основами. Отличительной стороной этого пива является использование стопроцентной пшеничной базы, что встречается в данном стиле нечасто.