Вайн Баррел-Эйдж Апиари

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kane Brewing Company, расположенная в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Wine Barrel-Aged Apiary, относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется местный мёд, добавляемый в ферментер, с последующей выдержкой в белых винных бочках на протяжении девяти месяцев. Бутылочное дображивание до 3,2 объёмов углекислого газа обеспечивает более живое и игристое завершение. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых элей, а его отличительной стороной является продолжительная выдержка в винных бочках, придающая напитку сложные оттенки.