Спешиал Каунсел

Описание вкуса и стиля

Пиво «Special Counsel» от американской пивоварни Interboro Spirits & Ales, расположенной в Бруклине, Нью-Йорк, представляет собой имперский стаут. Этот сорт был создан в коллаборации с пивоварней Kane Brewing Co. и в основном предназначен для выдержки в бочках из-под американского бурбона, хотя небольшая партия разлита свежей для немедленного употребления. В основе рецепта лежит английский светлый солод в сочетании с жженым, сушеным и тушеным ячменем с добавлением овса, что обеспечивает слабую хмелевую горчинку и сухое послевкусие. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных, выдержанных сортов, которые ищут сложный вку