Брэннланд Искайдер (2016)

Описание вкуса и стиля

Brännland Iscider (2016) производится на cider-заводе Brännland Cider AB, расположенном в шведском городе Умео, лен Вестерботтен. Этот напиток относится к стилю Ice Cider — крепкому сидру, получаемому путём естественного концентрирования сока из замороженных яблок. Производство основано на традиционной скандинавской технологии вымораживания, что позволяет добиться плотного, сладкого вкуса и насыщенного аромата. Сидр ориентирован на ценителей выдержанных фруктовых напитков с богатой текстурой, а длительная выдержка перед розливом обеспечивает ему сбалансированную кислотность и глубину.