Айссайдер Саммерред

Описание вкуса и стиля

Пиво «Issider Summerred» от норвежской пивоварни Alde Sider, расположенной в городе Нå, регион Вестланд, представляет собой ледяной сидр. Этот напиток создаётся с использованием метода вымораживания, который позволяет сконцентрировать вкус и повысить крепость, что характерно для данного стиля. Производство ориентировано на использование местных яблок, что подчёркивает региональную специфику и связь с терруаром. Сидр рассчитан на ценителей плотных, сладковатых и насыщенных напитков, ищущих необычные вариации классического сидра. Отличительной стороной этого сидра является его высокая плотность и концентрированная сладость, достигаемая за счёт естественного вымораживания.