Sanctus Brewing Co, расположенная в городе Таунсенд, Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает сорт Sweet Disposition IPA, представляющий собой крафтовое пиво в стиле IPA, сваренное с элементами фермерского эля. Этот напиток ориентирован на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся сочетанием классических американских IPA и традиционных бельгийских дрожжевых культур. Подход пивоварни направлен на создание пива, в котором хмелевая горечь и цитрусовые ноты гармонично дополняются пряными и слегка кислотными оттенками, характерными для фермерских стилей. Пиво обладает сбалансированным и сложным вкусовым профилем, что делает его запоминающимся образцом современного австралийского краф