Пивоварня Canal Park Brewing Company, расположенная в городе Дулут, штат Миннесота, США, предлагает сорт Whiskey Oaked, относящийся к стилю Scottish Ale. Это пиво выдерживается в бочках из-под виски, что придаёт ему дополнительные оттенки древесины и спиртовых нот. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей насыщенных, выдержанных сортов. Древесные тона в аромате гармонично дополняют традиционную солодовую основу, создавая сбалансированный профиль.