Берлинер Вайссе

Описание вкуса и стиля

Berliner Weisse от пивоварни MOVA brewing co. (Украина, Днепр) — это крафтовое пиво, выполненное в стиле традиционного немецкого кислого пшеничного эля. Пивоварня производит разнообразные сорта, сочетая классические рецептуры с современными интерпретациями, и ориентируется в первую очередь на локальный рынок ценителей крафтового пива. Данный сорт представляет собой светлое, шипучее и освежающее пиво с выраженной кислотностью и фруктовым характером. Его вкусовой профиль, где яркая кислотность сочетается с сбалансированным солодовым вкусом и лёгким хмелевым послевкусием, делает этот напиток интересным примером возрождаемого стиля.