Баррел Оф Двайт Фрай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stigbergets Bryggeri, расположенная в Гётеборге, Швеция, представляет сорт Barleywine - English под названием Barrel of Dwight Fry. Это крепкое пиво, выдержанное в бочках из-под портвейна, что придаёт ему насыщенный и сложный характер. В производстве используются солоды Golden Promise и Pale Ale с добавлением шоколадного и красного кристаллического солода, а длительное кипячение способствует формированию богатого вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей элей и любителей выдержанных в бочках напитков. Двенадцатимесячная выдержка в бочках из-под портвейна придаёт пиву богатый рубиново-коричневый цвет, полнотелость и