Пивоварня The Beersteward, расположенная в Бельгии, представляет сорт Karot, относящийся к стилю IPA - Farmhouse. Это крафтовое пиво сочетает в себе характеристики бельгийских деревенских элей с хмелевой горечью, типичной для индийского пэйл-эля. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором дрожжевые ноты гармонично дополняются хмелевыми оттенками.