Пилипала

Описание вкуса и стиля

Пиво «Pilipala» сварено лондонской пивоварней Affinity Brew Co. (Англия). Этот кислый эль с добавлением гибискуса представляет собой современную интерпретацию фруктового сора, ориентированную на ценителей крафтовых сортов с выраженной кислотностью и растительными нотами. В производстве используется подход, сочетающий классические техники ламбического брожения с экспериментальными ингредиентами. Благодаря гибискусу напиток приобретает насыщенный рубиновый оттенок и цветочную кислинку, что делает его заметным представителем стиля среди любителей нестандартных вкусовых сочетаний.