Пивоварня Amity Brew Co из Лидса, Англия, представляет сорт Licence To Mill в стиле Sour - Fruited. Это крафтовое пиво, выполненное в рамках экспериментальной серии Pilot Kit Series, где компания исследует различные рецептурные решения. Данный выпуск под номером 007 является Bramble Sour, то есть кислым элем с добавлением ежевики. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных стилей, которые ищут новые вкусовые сочетания. Разнообразие ягодных нот и сбалансированная кислотность создают освежающий профиль, характерный для этого представителя линейки.