Пивоварня Brew Moon Brewing Company, расположенная в городе Амберли, регион Кентербери, Новая Зеландия, представляет сорт Tropic Cream в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво, созданное на основе кислого эля с обильным добавлением фруктов и добавлением молочного сахара для баланса вкуса. Производство ориентировано на локальный и региональный рынок, а также на посетителей фестиваля Beervana 2023. Яркое сочетание кислинки, фруктовой свежести и кремовой текстуры делает этот сорт привлекательным для ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания.