Банана Айс Крим Сауэр

Описание вкуса и стиля

Три сестры (Three Sisters Brewery) из города Нью-Плимут, Новая Зеландия, выпускает сорт Banana Ice Cream Sour в стиле кислого пива с добавлением фруктового пюре. Эта вариация напоминает десертные сорта, где сладость банана сбалансирована мягкой кислинкой. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих нестандартные гастрономические сочетания. Плотная текстура и кремовый оттенок достигаются за счет использования лактозы, что делает вкус округлым и насыщенным.