Крукед Пайл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two Thumb Brewing Co, расположенная в Крайстчерче, Новая Зеландия, предлагает сорт Crooked Pile в стиле New England / Hazy Pale Ale. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на использование местных новозеландских ингредиентов и современные технологии охмеления. Насыщенный фруктовый профиль формируется за счёт комбинации хмелей, выращенных в регионе Кентербери. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, которые ищут плотный, но питкий напиток с выраженным ароматом тропических фруктов и мягкой текстурой. Применение специальных штаммов дрожжей позволяет сохранить характерную для стиля мутность и сбалансированную горечь.