Пивоварня Two Thumb Brewing Co, расположенная в новозеландском городе Крайстчерч, регион Кентербери, представляет сорт Mid-Winter Christmas Porter, относящийся к категории пряных и травяных элей. Это крафтовое пиво создано как сезонное предложение, ориентированное на любителей экспериментов в рамках классических стилей. Напиток отличается тем, что его рецептура включает добавление золотого сиропа, апельсина, корицы и гвоздики, формирующих сложный ароматический профиль. Данный портер направлен на ценителей необычных вкусовых сочетаний, которые ищут в пиве согревающие и пряные ноты.