Пивоварня Two Thumb Brewing Co., расположенная в Крайстчерч, Новая Зеландия, представляет сорт Toasted Coconut Stout, относящийся к категории стаутов. Это крафтовое пиво, в котором классическая основа стиля дополнена тонированным кокосом, что создает сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей плотных и насыщенных сортов, которые ценят экспериментальные добавки к традиционным рецептурам. В результате варки достигается мягкое сочетание обжаренных солодовых нот и легкой кокосовой сладости, которое формирует характерный для этого стаута аромат.