Пивоварня Two Thumb Brewing Co, расположенная в новозеландском городе Крайстчерч, Кентербери, выпускает «Pecan Pie Stout» как крафтовый стаут с добавлением орехов пекан. Этот сорт представляет собой интерпретацию десертного стиля, ориентированного на ценителей насыщенных и плотных крафтовых сортов с выраженными вкусовыми акцентами. В производстве используется сочетание специальных солодов и ореховой составляющей, что создает сбалансированный профиль, напоминающий традиционный ореховый пирог. Пиво обладает плотной текстурой и глубоким вкусом, не оставляя равнодушными любителей экспериментов в жанре стаута.