Фреш Хоп (Мотуека) Пейл Эль 2018

Описание вкуса и стиля

Two Thumb Brewing Co из Крайстчерча, Новая Зеландия, представляет этот сорт в рамках своей линейки сезонных релизов. Пиво относится к стилю новозеландского пэйл-эля и сварено с использованием местных хмелей Motueka, собранных в сезон. В производстве применяется подход «свежего хмеля», когда шишки добавляются в течение нескольких часов после сбора, что позволяет сохранить их природные характеристики. Такое пиво ориентировано на любителей крафтовых сортов, ценящих прямую связь с региональным сырьём. Использование большого объёма хмеля Motueka в свежем виде создаёт отчётливый цитрусовый и травянистый аромат, характерный именно для этого сорта.