Пивоварня Two Thumb Brewing Co., расположенная в городе Крайстчерч (Новая Зеландия), предлагает сорт Yorkshire Bitter, относящийся к классическим английским сессионным биттерам. Это пиво сварено с использованием двух старейших английских хмелевых сортов — East Kent Golding и Fuggles, что придаёт напитку традиционный характер. В производственном процессе отсутствует позднее охмеление, что позволяет солодовой сладости проявиться в полной мере, а лёгкая хвойная нота создаёт сбалансированный вкус. Данный сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, которые ищут аутентичный вкус, напоминающий летние сессионные эли Йоркшира.