Слёрп

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bullhouse Brew Co, расположенная в Белфасте, Северная Ирландия, предлагает сорт Slurp, относящийся к категории кислых фруктовых элей. Это крафтовое пиво производится с использованием кеттл-сауринга с собственной культурой лактобактерий, что формирует яркую и чистую кислинку. В процессе ферментации добавляется значительное количество маракуйи, что наполняет напиток сочными тропическими нотами. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих освежающий и сложный вкус. Отличительной стороной Slurp является то, что пиво сохраняет интенсивный фруктовый аромат при выраженной кислой основе.