Пикл Берлинер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Red Pig Brewery, расположенная в городе Холли-Хилл, штат Флорида, США, предлагает экспериментальный сорт Pickle Berliner. Это пиво относится к стилю Berliner Weisse — кислый немецкий пшеничный эль. Для его производства используется молочная ферментация с добавлением сока из fermented огурцов, что формирует характерный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных стилей, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается выраженной кислинкой и солеными нотками, что создает запоминающийся баланс между классической берлинер-вайссе и огуречным рассолом.