Айм Ин Зэ Шэдоу, Юр Ин Зэ Шэйд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Uncharted Brew Co., расположенная в Антверпене, Бельгия, представляет American Pale Ale под названием «I'm In the Shadow, You're In The Shade». Этот сорт является примером крафтового подхода, где бельгийские пивоваренные традиции сочетаются с современными американскими стилями. В производстве используются хмели Comet, Cryo Citra для вирпула, а также сухое охмеление Chinook, Columbus, Amarillo и Citra. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных крафтовых сортов, которые ищут сбалансированную хмелевую горечь. Благодаря комбинации разных сортов хмеля, напиток обладает сложным ароматическим профилем, который раскрывается постепенно.