Хидден Талентс [Полли'с Икс Анчартед Брю Ко]

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Polly's Brew Co., расположенная в городе Молд, графство Флинтшир, Уэльс, совместно с антверпенской Uncharted Brew Co. создала этот сорт в рамках празднования шестого дня рождения. Это New England / Hazy IPA, относящийся к категории крафтового пива, сваренного с акцентом на свежесть хмеля и прямоту вкуса без излишних сложностей. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых IPA, которые ценят эксперименты с новозеландскими и американскими сортами хмеля. В рецепте используются хмели Amarillo, Cascade, Nelson, Strata, Rakau и Waimea, что обеспечивает выраженный хмелевой профиль без отвлекающих факторов.