Пиво Now Then, сваренное на британской пивоварне Horbury Brew Co в городе Оссетт, Западный Йоркшир, представляет собой классический английский пэйл-эйл. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных британских элей, которые ценят сбалансированное сочетание солодовой основы и хмелевых нот. Пивоварня придерживается подхода, ориентированного на локальный рынок, выпуская сорта с характерным региональным вкусом. Питкое и фруктовое пиво обладает сбалансированным вкусом с оттенками цитрусовых, ананаса и крыжовника, что делает его заметным представителем своего стиля.