Лимочисо

Описание вкуса и стиля

Пиво Limochiso от пивоварни Golden Rabbit Beer, расположенной в городе Икома, префектура Нара, Япония, относится к стилю Happoshu — японскому гибридному напитку, часто классифицируемому как пиво с пониженным содержанием солода. Этот сорт представляет собой легкий и освежающий лагер, в производстве которого используется красный шисо (перилла) с лимонным оттенком, выращенный в Ранкосё, Хоккайдо. Напиток ориентирован на любителей простых и питких сортов, ценящих необычные растительные ноты в сочетании с мягкой хмелевой горечью. Отличительной стороной Limochiso является то, что это единственный в мире сорт, в котором применяется красный шисо с лимонным арома