Пивоварня Flying Boats Brewing, расположенная в городе Дьеп, провинция Нью-Брансуик, Канада, представляет сорт Star Anise Stout, относящийся к категории стаутов. Это крафтовое пиво, в котором традиционная основа стиля дополнена пряным акцентом. В производстве используется сочетание классической рецептуры с добавлением натуральных ингредиентов, что позволяет получить сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей стаутов, интересующихся экспериментальными вариациями с пряными нотами. Пиво отличается гармоничным сочетанием жареной солодовой базы и мягкого анисового оттенка, создающего запоминающийся профиль.