Бретт Империал Брют ИПА (Батч Но. 555)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Local Relic Artisan Ales, расположенная в городе Колорадо-Спрингс, США, представляет сорт Brett Imperial Brut IPA (Batch No. 555). Это имперский дабл-IPA, сваренный с добавлением бреттаномицетов для придания дополнительной сухости и сложности. Производство ограничено небольшой партией в 68 бутылок, что отражает ориентацию пивоварни на выпуск экспериментальных и небольших серий. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации стиля. Баланс интенсивного охмеления и работы диких дрожжей создаёт интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.