Ла Гуерра Деи Монди

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birrificio Alveria, расположенная в сицилийском городе Каникаттини-Баньи, выпускает сорт La Guerra Dei Mondi в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это пиво производится с использованием метода кислого котла с добавлением Lactobacillus Plantarum, что задаёт его профиль. Массивное сухое охмеление четырьмя сортами хмеля — Centennial, Mosaik, Comet — формирует насыщенный хмелевой аромат. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, сочетающих кисловатую основу с яркой хмелевой составляющей.