Пиво Pelafustan, сваренное пивоварней Treintaycinco в городе Сьюдад-Колон, Коста-Рика, представляет собой стаут с добавлением кофе. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на местных ценителей плотных и насыщенных темных сортов. Производство сосредоточено на использовании локальных ингредиентов, что придает напитку региональный характер. Вкус пива отличается сбалансированным сочетанием обжаренных солодовых нот и кофейной терпкости, создавая гармоничный профиль.