Ап Паст Миднайт Кофе Стаут - Коста Рика Катурра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Olde Peninsula Brewpub, расположенная в городе Каламазу, штат Мичиган, США, представляет кофейный стаут Up Past Midnight Coffee Stout - Costa Rica Caturra. Это крафтовое пиво входит в серию экспериментов с различными сортами кофе, где акцент сделан на раскрытии вкуса зерен. Для варки используются среднеобжаренные бобы сорта Катурра из региона Тарразу в Коста-Рике. Пиво сварили таким образом, чтобы подчеркнуть нюансы выбранного кофе, избегая излишней горечи или кислотности. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов и любителей кофейных оттенков в пиве.