Строберри Пич Кау

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry Peach Cow, представленное в стиле Milkshake IPA, варится канадской пивоварней Red Barn Brewing Co. из города Бленхейм, провинция Онтарио. Этот сорт создан как фруктовое пиво с добавлением пюре из клубники и персиков, полученных от местных фермеров, что отражает ориентацию производителя на использование региональных ингредиентов. В рецептуре применяются молочный сахар и ваниль для придания сливочной текстуры, а также хмель, усиливающий фруктовый аромат. Пиво предлагает плотный, насыщенный вкус, напоминающий десерты, и ориентировано на любителей крафтовых сортов с выраженными фруктовыми и сливочными оттенками.