Симкоу Аттак

Описание вкуса и стиля

Пиво Simcoe Attack, сваренное на пивоварне Corn Coast Brewing Co. в Линкольне, штат Небраска, США, относится к стилю двойного IPA, выполненному в традициях западного побережья. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, ориентированное на ценителей насыщенных хмелевых вкусов и ароматов. В производстве используется техника интенсивного охмеления, характерная для американских пивоварен, что позволяет добиться яркой горечи и смолистых нот. Пиво отличается плотным телом и сухим финишем, при этом хмелевой профиль остается чистым и сбалансированным.