Пивоварня Cape May Brewing Co., расположенная в городе Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Coastal Evacuation DDH Simcoe, Apollo and Eukanot, выполненный в стиле Imperial / Double IPA. Это крафтовое пиво, созданное с использованием метода двойного охмеления, что позволяет добиться насыщенного аромата и вкуса. Производство ориентировано на ценителей интенсивных хмелевых сортов, которые ценят эксперименты с различными сортами хмеля. Пиво отличается сложным профилем, где сочетание хмелей Simcoe, Apollo и Eukanot создает многогранный вкус, не оставляющий любителей имперских IPA равнодушными.