Смоукд Лайм Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Born Brewing Co., расположенная в городе Калгари, Канада, представляет сорт Smoked Lime Gose в рамках своего разнообразного портфеля крафтовых сортов. Это пиво относится к стилю традиционной Gose — кислого эля с характерной солёностью и освежающим вкусом. В производстве используется подход, сочетающий классические рецептуры с добавлением нестандартных ингредиентов, в данном случае — копчёного солода и лайма. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями традиционных стилей. Отличительной особенностью этого пива является необычное сочетание дымных нот, цитрусовой кислинки и солевого оттенка, создающее сложный, но сбалансированный вкусовой профиль.