Пивоварня Gillingham Brewing, расположенная в канадском городе Хиллиер, провинция Онтарио, предлагает сорт Big Brit IPA, выполненный в стиле английского индийского пейл-эля. Это крафтовое пиво сочетает классические британские традиции с современными подходами к хмелевой горчинке. В аромате ощущаются мягкие сладковатые ноты с землистыми и цветочными оттенками, а использование британских дрожжей придаёт напитку тонкие фруктовые характеристики. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, которым интересно попробовать интерпретацию стиля от североамериканской пивоварни. УТП: Умеренная хмелевая горечь и мягкая сладость создают сба