Голден Оук Мэджик

Описание вкуса и стиля

Пиво Golden Oak Magic, сваренное пивоварней Hidden River Brewing Co из города Дугласвилл, штат Пенсильвания, США, представляет собой экспериментальный сорт в стиле Farmhouse Ale Saison. Этот напиток является коллаборацией с компанией Woodland Jewel Mushrooms и создан с использованием шиитаке и черных тополиных грибов, что придает ему выраженные землистые ноты. В производстве также задействованы кинза, лаймовая цедра и хмель Columbus с Simcoe, формирующие сложный профиль с цитрусовой свежестью и легкой сладостью. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания, и отличается стойким, но сбалансированным горьковатым послевкусием.