Мейпл Стейв Империал Портер

Описание вкуса и стиля

Critz Farms Brewing & Cider Co., расположенная в городе Казеновия, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Maple Stave Imperial Porter — крепкий имперский портер, выдержанный в дубовых бочках. В производстве используется кленовый сироп, которым изначально покрывались бочечные клепки, что придаёт напитку гладкую текстуру. Вкус характеризуется слоистой обжаренностью, лёгким теплом спирта, оттенками ванили, дуба и фруктовыми нюансами. По мере согревания пива кленовый оттенок становится более выраженным, что делает этот образец привлекательным для ценителей выдержанных и насыщенных сортов.