Империал Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brewsters Brewing Company, расположенная в канадском городе Калгари, провинция Альберта, представляет сорт Imperial Porter под названием Brewmaster's Cask. Это пиво относится к стилю имперского портера — насыщенного, крепкого эля, который варится с увеличением плотности и горечи по сравнению с классическим портером. Производство ориентировано на локальный рынок, а также на ценителей насыщенных тёмных сортов, ищущих баланс между плотностью и питкостью. Благодаря выдержке в дубовых бочках напиток приобретает дополнительные нюансы ванили и древесины, что делает его отличным представителем своего стиля.