Пивоварня Public Brewing Co., расположенная в городе Килсит, штат Виктория, Австралия, предлагает сорт Cream Ale, выполненный в стиле Pale Ale — Australian. Это крафтовое пиво сочетает в себе мягкость традиционного крем-эля с характерными для австралийских пейл-элей хмелевыми нотами. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих современное прочтение классических форм. Данный сорт является примером сбалансированного вкуса, где легкая солодовая основа гармонично дополняется травянистой горчинкой.