Пиво Vanilla Candy Cap Stout варится на пивоварне Public Coast Brewing Co., расположенной в городе Кэннон-Бич, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой американский стаут, в рецептуре которого используются местные грибы candy cap, придающие напитку ноты карамели, масла и пекана. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Благодаря добавлению ванили и использованию жареного солода, напиток приобретает сливочную текстуру и оттенки шоколада с кофе. Использование местных ингредиентов делает этот стаут отражением региональных особенностей Орегона.