Пивоварня Coast Mountain Brewing, расположенная в канадском городе Уистлер, предлагает сорт Black Diamond Vanilla Bean Stout, относящийся к стилю американский стаут. Это крафтовое пиво создаётся с добавлением мадагаскарских ванильных бобов, корицы и какао-бобов, что придаёт ему мягкий и округлый вкус. В производстве используется подход, сочетающий классические основы стаута с экспериментальными добавками для получения насыщенного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых тёмных сортов, ищущих сложные десертные оттенки, при этом приготовление с натуральными ингредиентами обеспечивает сбалансированное и гладкое послевкусие.