Пивоварня Goose Island Beer Co., расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Public "House" Brew, относящийся к категории ржаного пива. Этот напиток был специально сварен для бара Public House, что подчеркивает его ориентированность на локальную аудиторию и партнерские заведения. В производстве используется рожь, которая придает пиву пряные и зерновые оттенки, дополняющие хмелевую горечь. Сорт выполнен в рамках традиций американского крафтового пивоварения, что делает его привлекательным для ценителей экспериментальных стилей. Пиво отличается сбалансированным сочетанием солодовой сладости и хмелевой горечи, создающим гармоничный вкус.