Брау.нетт (2018)

Описание вкуса и стиля

Пиво Brau.nett (2018) от пивоварни KUEHN KUNZ ROSEN, расположенной в немецком городе Майнц (Рейнланд-Пфальц), представляет собой алкогольный напиток, полученный путём сбраживания виноградного и ячменного сусла. Этот образец относится к стилю Grape Ale, который сочетает в себе элементы пивоварения и виноделия. Производство осуществлялось в сотрудничестве с винодельней Kai Schätzel из Нирштайна, что отражает интерес пивоварни к экспериментам на стыке двух традиций. Напиток ориентирован на ценителей нестандартных гибридных сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Использование молочной кислоты и соли в рецептуре придаёт этому пи