Пивоварня BrewsLi - Der Biermacher, расположенная в Мюнхене, Германия, предлагает сорт Centurion West, относящийся к категории американского IPA. Это крафтовое пиво создано с использованием хмеля Centennial Cryo, что позволяет добиться насыщенного аромата и выраженной хмелевой горечи. Производство ориентировано как на местных ценителей, так и на поклонников современных стилей пива. Использование технологии крио-хмеля обеспечивает более интенсивный вкус и аромат без излишней горечи, что является отличительной чертой данного сорта.