Пассионатор

Описание вкуса и стиля

Passionator от пивоварни Schwarze Rose, расположенной в городе Майнц, земля Рейнланд-Пфальц, Германия, представляет собой фруктовый саур, приготовленный с использованием техники кетл-сауринга и ферментации на дрожжах Kveik. Этот сорт дополнительно выдерживался на большом количестве пюре из маракуйи, что придаёт ему насыщенные фруктовые оттенки. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и крафтовых стилей, которые ищут плотный и освежающий вкус с ярко выраженной кислинкой. Спокойное УТП: использование комбинации кетл-сауринга и Kveik-дрожжей позволяет добиться сложного вкусового профиля без излишней резкости.